Le planning des cours

Samedi 19/05 de 10h30 à 12h00
EVJF
  • Groupe privé
  • Recettes salées et sucrées
Reste 2 places
Samedi 26/05 de 10h30 à 12h00
Déjeuner mi-champêtre mi-exotique
  • Chic & Bon 1h30 - 48€ + 5€ supp.
  • Ballotines de saumon farci / Asperges rôties / Mousse de mangue et sablés à la menthe
Complet !
Samedi 26/05 de 15h00 à 16h00
Cupcakes surprises
  • Duo parent/enfant 1h00 - 35€/2pers.
  • Cupcakes à la vanille avec un motif caché à l'intérieur
Samedi 02/06 de 10h30 à 12h00
EVJF
  • Groupe privé
  • Recettes salées et sucrées
Samedi 02/06 de 15h00 à 16h00
Pique-nique rigolo !
  • P'tits toqués (5/12 ans) 1h00 - 20€
  • Chenille sandwich au jambon, fromage frais et fines herbes / Oursons multicolores à l'emmental / Brochettes de marshmallows et fruits frais au chocolat et sucre pétillant
Reste 3 places
Samedi 09/06 de 11h00 à 12h00
Décoration gourmande
  • Chic & Bon 1h00 - 32€
  • Réalisation de différents décors d'assiettes, décors gourmands salés et sucrés !
Samedi 09/06 de 17h00 à 18h00
Anniversaire enfant
  • Groupe privé
  • Gâteau surprise + cake-pops
Samedi 16/06 à 11h00
Mini atelier fleurs (douilles russes)
  • Atelier 6€/pers ou 10€/2pers
  • Décoration de cupcake avec douilles russes et techniques de coloration
Reste 3 places
Samedi 23/06 de 15h00 à 16h00
Menu "comme un poisson dans l'eau"
  • Duo parent/enfant 1h00 - 35€/2pers.
  • Croquettes de poisson à la mexicaine / Purée de pommes de terre au Kiri / Tartelette au chocolat blanc...comme une piscine
Samedi 23/06 de 17h00 à 18h00
EVJF
  • Groupe privé
  • Cake-pops
Samedi 30/06 de 14h00 à 15h00
Asso. cantines de Virey et Lessard
  • Groupe privé
  • Whoopies salés au pesto ou tomate et sucrés au chocolat (macarons faciles)
Samedi 30/06 de 16h00 à 17h00
Asso. cantines de Virey et Lessard
  • Groupe privé
  • Whoopies salés au pesto ou tomate et sucrés au chocolat (macarons faciles)
Samedi 07/07 de 10h30 à 12h00
EVJF
  • Groupe privé
  • Recettes salées et sucrées
Samedi 07/07 de 15h00 à 16h00
"Cheese !"
  • Duo parent/enfant 1h00 - 35€/2pers.
  • Clafoutis au Kiri et lardons / Minis charlottes à la fraise et aux petits-suisses"
Jeudi 12/07 de 17h00 à 18h00
Mes p'tits gâteaux
  • P'tits toqués 1h00 - 20€
  • Mini madeleines tigrées / coque de chocolat / mini-cakes aux carambars
Samedi 21/07 de 11h00 à 12h00
Apéro 100% Latino !
  • Apéro & co 1h00 - 32€
  • Sorbet Mojito et chips de tortillas / Sauce salsa
Samedi 21/07 de 15h00 à 16h00
Atelier Donuts
  • Duo parent/enfant 1h00 - 35€/2pers
  • Donuts / glaçage et décors
Samedi 28/07 de 10h30 à 12h00
Menu fraîcheur estivale
  • Chic et Bon 1h30 - 48€
  • Gaspacho au concombre et menthe, légumes croquants / Aiguillettes de poulet pané aux 3 sésames / Angel cake aux fraises et chantilly au yuzu
Samedi 04/08 de 15h00 à 16h00
Mon goûter fruité
  • Duo parent/enfant 1h00 - 35€/2pers.
  • Biscuits façon "BN" à la confiture
Vendredi 17/08 de 15h00 à 16h00
Pique-nique rigolo ! 2ème édition
  • P'tits toqués 1h00 - 20€
  • Chenille tomate, mozzarella / Wrap au thon, œufs, mayonnaise / Brownie trompe l’œil "comme une glace ! "
Samedi 25/08 de 14h00 à 15h30
Autour du café gourmand
  • Pâtissons 1h30 - 48€
  • Brookie (mi-cookie, mi-brownie) / Biscuit cuillère façon éclair aux framboises / Whoopies façon tiramisu / Boisson glacée
Samedi 22/09 de 10h30 à 12h00
Inspirations italiennes
  • Cuisine du monde 1h30 - 48€
  • Pâtes coquillages farcies ( plat froid ) / Beignets de légumes / Bustrengo gâteau à la pomme et polenta ( entre le clafoutis et le pudding )
Samedi 29/09 de 15h00 à 16h00
Atelier muffins
  • Duo parent/enfant 1h00 - 35€/2pers
  • Muffins aux petits pois et jambon / Muffins au chocolat / Muffins aux fruits rouges
Samedi 06/10 de 9h30 à 11h30
ACEB 71
  • Cours privé - CE - 5/8ans
Samedi 06/10 de 13h00 à 15h00
ACEB 71
  • Cours privé - CE - 9/12ans
Samedi 06/10 de 16h00 à 18h00
ACEB 71
  • Cours privé - CE - 13/17ans
Samedi 13/10 de 9h30 à 11h30
ACEB 71
  • Cours privé - CE - 5/8ans
Samedi 13/10 de 13h00 à 15h00
ACEB 71
  • Cours privé - CE - 9/12ans
Samedi 13/10 de 16h00 à 18h00
ACEB 71
  • Cours privé - CE - 13/17ans
Samedi 20/10 de 10h00 à 12h00
Atelier macarons : pur citron
  • Pâtissons 2h00 - 64€
  • Macarons à la crème de citron
Samedi 27/10 de 10h00 à 12h00
Saveurs d'Automne
  • Chic et Bon 2h - 64€
  • Champignons farçis et gratinés au fromage de chèvre / Milles-feuilles de butternut et confits de canard / Tartelette Bourdaloue
Samedi 27/10 de 14h00 à 15h30
Gâteau tendance 2018
  • Pâtissons 1h30 - 48€
  • Number-cake façon tarte au citron
Samedi 27/10 de 17h00 à 18h00
HALLOWEEN : Spider-whoopies
  • Duo parent/enfant 1h00 - 35€/2pers
  • Whoppies araignées au chocolat
Mardi 30/10 de 17h00 à 18h00
HALLOWEEN : Doigts de sorcières et oeil globuleux
  • P'tits toqués 1h00 - 20€
  • Saucisse entourée de pâte feuilletée / Cake-pops en forme d'oeil
Samedi 10/11 de 9h30 à 11h30
ACEB 71
  • Cours privé - CE - 5/8ans
Samedi 10/11 de 13h00 à 15h00
ACEB 71
  • Cours privé - CE - 9/12ans
Samedi 10/11 de 17h00 à 18h00
Atelier chocolat & bonbons
  • Duo parent/enfant 1h00 - 35€/2pers
  • Mini-moelleux tigrés, coeur chocolat / Mousse au chocolat au sucre pétillant / Brochette de bonbons au chocolat
Samedi 17/11 de 9h30 à 11h30
ACEB 71
  • Cours privé - CE - 5/8ans
Samedi 17/11 de 13h00 à 15h00
ACEB 71
  • Cours privé - CE - 9/12ans
Samedi 17/11 de 17h00 à 18h00
Menu fast-good - 2ème édition
  • P'tits toqués 1h00 - 20€
  • Croques McBon au jambon fromage / Mandises, petits moelleux aux pépites de chocolat et coeur fondant au chocolat
Samedi 24/11 de 9h30 à 11h30
ACEB 71
  • Cours privé - CE - 5/8ans
Samedi 24/11 de 13h00 à 15h00
ACEB 71
  • Cours privé - CE - 9/12ans
Samedi 24/11 de 15h30 à 17h00
Anniversaire enfant
  • Groupe privé
  • Gâteau surprise + cake-pops
Samedi 08/12 de 10h00 à 12h00
Menu de Noël 2018
  • Chic et Bon 2h00 - 64€ + 5€ supp
  • Tempura de crevettes sauce au sirop d'érable / Saumon en croûte d'épices / Flan de potimarron / Mousse de Chaource et petites mouilettes / Fondant au chocolat et marrons glacés
Samedi 08/12 de 14h00 à 15h30
Ma bûche à insert - Dégustation sur place
  • Pâtissons 1h30 - 48€ +3€ supp
  • Bûche framboise et rose, insert litchi
Samedi 08/12 de 17h00 à 18h00
Atelier Gingerbread
  • Duo parent/enfant 1h00 - 35€/2pers
  • Bonhommes en pain d'épices, décors en glaçage et bonbons
Vendredi 14/12 de 18h00 à 19h00
Apéritif chic et festif
  • Apéro & co 1h00 - 32€ +5€ supp
  • Madeleines au fois gras / Tartare de chèvre aux fruits secs / Accras de saumon fumé
Samedi 15/12 de 10h30 à 12h00
Noël à l'étranger
  • Cuisine du monde 1h30 - 48€ + 3€ supp
  • Koulibiac de saumon à la russe / Fridge chocolat et fruits secs et crème anglaise à la fève tonka
Samedi 15/12 de 14h00 à 15h00
Glaçages miroirs et autres
  • Pâtissons 1h00 - 32€
  • Les différents glaçages dont le glaçage miroir
Samedi 15/12 de 16h00 à 17h30
Mignardises de Noël
  • Pâtissons 1h30 - 48€
  • Roulés croustillants au miel / Boules de neige à l'orange et amande / Sablés aux épices de Noël / Truffes chocolat noir et noix de coco / Pavés de pain d'épices glacés à l'orange
Samedi 22/12 de 10h00 à 11h00
Mes gourmandises de Noël
  • Duo parent/enfant 1h00 - 35€/2pers
  • Sapin feuilleté de Noël / Tiramisu poire chocolat petits-beurre
Jeudi 27/12 de 16h00 à 17h00
Atelier Donuts
  • P'tits toqués 1h00 - 20€
  • Donuts / Glaçage et décors